Barberkniv til at skærpe

Værktøjsslibning er en ren individuel aktivitet, og dens teknologi afhænger af utallige faktorer. Først og fremmest - fra det skårne materiale.
Bill_Gilbert, tag en birkeklods og prøv at skære den med en groft skærpet kniv.
Et eksempel med en presenning, TS allerede har givet - en poleret RK er dårlige venner med et fibrøst materiale.
Derudover er der stadig en masse parametre, så tydelige - de geometriske parametre for kniven (tværsnitsprofil, mængde information, klingelængde), klingestål, hårdhed og ikke indlysende, som mange ikke engang tænker på, idet de tages som et aksiom udtrykt af nogen godkendelse.
For eksempel kantliv. Efter mange mening er holdbarhed tidsintervallet, indtil kniven er helt stump. Men dette er tilfældet for dem, der arbejder med en kniv i lang tid uden væsentlige afbrydelser (for eksempel et fangstspil for jæger).
For bybeboere, der bruger EDC-knive, er deres anvendelse sporadisk, og holdbarheden af ​​kniven bestemmes af personlig præference (tabet af "knivskarpe" kan tjene som en grund til at klæde kniven).
I begge tilfælde er sejhed tiden mellem to regrints (redigeringer) af kniven, men dette tidsinterval og kriterierne for tab af skarphed varierer kraftigt. Skærpningskrav og teknologi er også meget forskellige..
I mit tilfælde har jeg råd til med jævne mellemrum at gendanne "savetand" -slibningen - kniven bruges med jævne mellemrum, slibetiden er faktisk kort - til at blande trekanten på mediet flere gange. Og jeg vil bruge en hel del tid på sådan "redigering" - et par minutter. Der er ingen praktisk mening i at bruge en times tid på at finjustere RK og motivere det med mantraet "RK er ikke blevet bragt i lyset i lang tid." Bemærk - ikke for mig, jeg prøver ikke at overbevise nogen om, at han slet ikke findes, og jeg hævder ikke, at min metode er den eneste rigtige. Det er bare lettere for mig at bruge 5 minutter en gang om ugen (eller oftere) på at rette en kniv end at gøre det mindre ofte, men i længere tid. Samtidig passer skæreegenskaberne mig fuldstændig, desuden er klippets "aggressivitet" vigtigere for mig end "subtilitet", og den relativt korte tid mellem redigeringer skræmmer mig overhovedet ikke.

Hvad fører jeg alt dette til? Alle bestemmer selv skarphedsteknologien og kriterierne for kvaliteten af ​​udskæringen og tabet af skarphed. Tvister mellem mennesker om denne sag minder meget om konfrontationen mellem "skarpspids" og "stumpspids" fra et berømt litterært værk.
Det ville være meget mere nyttigt at give din skærpningsteknologi og fortælle i detaljer nøjagtigt, hvordan den dannede og udviklede sig. Hvordan Alex.P gjorde det i sit emne "Banale sandheder.", Som jeg betragter som det mest interessante og nyttige i sektionen, skønt det ikke indeholder oversættelser fra japansk og anbefalinger til at bringe overfladen af ​​sten til et spejl

resten er mere som et forsøg på at retfærdiggøre deres praksis,
og det mest overbevisende argument ---

citat: Oprindeligt indsendt af Bill_Gilbert:

Kone beder om ikke at skærpe køkkenknive i en barbermaskine.

citat: Oprindeligt indsendt af Bill_Gilbert:

En mindre skarp kniv, der er skærpet på en diamant M7-10, som har en mikrosav, skærer (saves) meget hurtigere og er meget mindre farlig, når du glider på en finger (den trækker mest af huden).
Derudover bliver barberkniven hurtigere kedelig, indtil den er helt skåret. Og mikrosaven vil skære i lang tid.

på den ene side kniven "skærer (saves) meget hurtigere"
men på den anden side "er det meget mindre farligt, når du glider på en finger (det trækker huden så meget som muligt)."

Jeg tænkte altid, at hvis "skærer (sav) meget hurtigere",
så vil han klare menneskelige fingre hurtigere

Det viser sig på en eller anden måde overbevisende.

citat: Oprindeligt indsendt af Bill_Gilbert:

barberkniven vil blive hurtigere, indtil den er helt skåret.
Og mikrosaven vil skære i lang tid.

citat: Oprindeligt indsendt af Nikolay_K:

på den ene side "kniven (savene)" meget hurtigere "men på den anden side" er meget mindre farlig, når den glider på en finger (den vil mest trække huden af). "Jeg tænkte altid, at hvis" den skærer (savene) meget hurtigere " menneskelige fingre klarer sig hurtigere

En skarp kniv skærer i mad snarere end at bryde af den.

citat: Oprindeligt indsendt af B.Viktor:

En skarp kniv skærer i mad snarere end at bryde af den.

citat: vektorernes virkning af kræfter er korrekt beregnet og medfører traumatiske konsekvenser.

citat: Oprindeligt indsendt af B.Viktor:

Ingen har annulleret sikkerhedsforanstaltninger endnu.

Jeg har knive, bragt til barbering "med en bounce" og nogle gange ikke engang det, før jeg skærer håret, men selv før du klipper håret i vægt, bevarer en meget mærkbar aggression af udskæringen. Under deres egen vægt er kiler i stand til at skære gennem huden på en tomat og fastholde denne evne i lang tid (køkken), enten fra rustfrit stål eller fra kulstof. Udendørs, der blandt andet arbejder på træ - for at klemme den tændte der, splinter, barbere - når man afslutter i et ret rent ”spejl” og med en sjov barbering med en bounce - sidder ikke fast i stof eller noget andet. Og de kræver redigering ganske sjældent.
For mig personligt er de beskrevne problemer fuldstændig uforståelige - jeg har overhovedet ikke haft dem i ganske lang tid, som for øvrig mange tak til seminarerne og dette afsnit.

Og hvad er dette udtryk "barberkniv"? Har en skærpende vinkel som en frygt? den samme elastiske kant og den samme hårdhed af stål? udjævnet efter samme metode som en barbermaskine under efterbehandling?
Jeg undskylder selvfølgelig, men efter min mening er det kun dem, der ikke barberer sig med en rak barbermaskine og / eller ikke skarper barberhøvelen, selv kan kalde almindelige skarpe knive "barberkniv". For øvrig forstår jeg ikke, hvad der menes med "skærpe en barbermaskine på et bælte"? Dette er noget nyt..

Men hvis mine køkkenknive (undtagen hugsknive) ikke er i stand til at skære huden på en tomat uden at slå dem og ikke kan barbere min underarm med en rebound - efter min mening er sådanne knive kedelige.
Og forresten ikke kun på min.

Hvis det rent er i overensstemmelse med afhandlingen om emnet - så ja, hvis vi tager en kniv, genindind det geometrien til en barbermaskine, med den samme skarphedsvinkel og de samme metoder til at afslutte kanten, så ja, med en sådan kniv, i bedste fald, vil det være beskidt og ubehageligt at barbere ansigtet. Det vil bestemt skade kniven. Da vi ud fra det vil være en patetisk parodi på et helt andet instrument.

citat: Oprindeligt indsendt af B.Viktor:

Når der er en forkert beregning af vektorer på banen for kræfter, skal der ikke være ubeskyttede dele af kroppen, tidligere blev dette kaldet overholdelse af de nødvendige sikkerhedsforholdsregler.

citat: Oprindeligt indsendt af pavelmil:

For et år siden talte jeg om skarphed på en jagtudstilling med Mr. Artemiev, i år med en slibemaskine fra Tojiro (?). Jeg var interesseret i nogle af nuancerne i slibemaskinen. Spørgsmålet handlede om slibning af jagtknive. Rådgivningen i begge tilfælde var den samme. Brug ikke x-th og skærpes til 3000, du kan endda 1000, afhænger af stålet.

citat: Oprindeligt indsendt af oldTor:

Hvad angår den tid, der blev brugt på at redigere en kniv, som blev omhyggeligt skærpet og justeret før: Knive, som jeg konstant bruger i køkkenet - jeg korrigerer i cirka fem minutter på mikrokvartsit, skifer eller gennemskinnelig Arkansas (afhængigt af hvilken jeg retter) ikke mere end én gang i tre uger. Ja, på samme tid raker jeg kniven, der er skåret fra brættet med en knivsender, og jeg vasker altid knivene lige der og tørrer dem efter brug, og skærer ikke pap eller andet emballagemateriale med køkkenproducenter, og endnu mere så jeg ikke kaster det i vasken og ikke vælger noget med dem.

Det handler ikke om din tid, men om min. Hovedargumentet mod "fabriksslibning" er dens ustabilitet. Personligt forstår jeg ikke, hvilken slags ustabilitet vi taler om, hvis jeg bruger forsvindende lidt tid på at vedligeholde det med mine EDC-knive. Det er i mit tilfælde, at dette argument praktisk talt ikke fungerer. Det samme er med køretøjet - hvorfor skulle han bruge en masse tid på at finjustere kniven, hvis vedligeholdelse af "savetand" -slibning ikke generer ham?

Se på temaet Alex.P - ingen skifer og arkansas, ingen GOI-pasta og efterbehandling på huden. På samme tid knive virkelig og hårdt arbejde. Denne tilgang er tættere på mig.

Jeg vil forsøge at formulere min holdning til skarphed så tydeligt som muligt: ​​det skal give tilstrækkelig skarphed og holdbarhed på forkant med den enkleste og hurtigste teknik.
Dvs..
Det er tydeligt, at for ægte entusiaster fra skarpevirksomheden er dette en passeret fase, men selv denne opgave er ret vanskelig og interessant. Dette er en produktionsmedarbejders og praktikerens opgave, ikke en amatør og entusiast..

citat: Oprindeligt indsendt af pavelmil:
For et år siden talte jeg om skarphed på en jagtudstilling med Mr. Artemiev,
i år med en slibemaskine fra Tojiro (?). Jeg var interesseret i nogle af nuancerne
skarphed. Spørgsmålet handlede om slibning af jagtknive. Rådgivningen var i begge tilfælde
en. Ikke gør du x-th og slibning til 3000, du kan endda 1000, afhænger af stålet.

Det er som sædvanligt hvem og hvem har brug for hvad. Mange mennesker blander sig på barbåde eller på en diamant under 100 mikron og tror, ​​at de har skærpet det - deres forretning. Det kaldes bare ikke "skærpe skæreværktøjet".
Gudskelov, selv nu er der mange engangskirurgiske instrumenter, ellers ville sådanne elskere "ikke at gøre x-th" skærpe det - det ville være meget vidunderligt.
Det skal huskes, at det i det mindste er ukorrekt at bruge sådanne skarphedsmetoder, at tale og diskutere kvaliteten af ​​et bestemt klinge, dets egenskaber osv. Sådan finder du i citatet:
"- falder med fingeren i en vandpyt..
- finger til himlen.
-nej, en finger i en vandpyt, men da han tror, ​​at han har ramt himlen, taler han om himmelens indhold, mens han faktisk taler om indholdet af vandpyt "

Så der er bare en forskel. En person beskæftiger sig professionelt og stræber efter dette, men nogen kan gøre det alligevel.
Og det er ok, og alle er glade.
Indtil de begynder at forveksle den professionelle tilgang, med den amatørmessige eller endda uden nogen tilgang overhovedet.

citat: Oprindeligt indsendt af oldTor:

Det er som sædvanligt hvem og hvem har brug for hvad. Mange mennesker blander sig på barbåde eller på en diamant under 100 mikron og tror, ​​at de har skærpet det - deres forretning. Men det kaldes ikke "skærpe skæreværktøjet". Gudskelov, der er stadig mange engangskirurgiske instrumenter derude, og så ville sådanne elskere "ikke at gøre x-th" skærpe det - det ville være meget vidunderligt.

citat: Oprindeligt indsendt af oldTor:

Så der er bare en forskel. En person beskæftiger sig professionelt og stræber efter dette, men nogen kan gøre det alligevel.

citat: Oprindeligt indsendt af oldTor:

Indtil de begynder at forveksle den professionelle tilgang, med den amatørmessige eller endda uden nogen tilgang overhovedet.

Guldord. Og de henviser primært til dem, der ikke forstår, hvad en professionel er. Og det er først og fremmest en person, der ved, hvordan man gør sit job med minimale omkostninger og på minimal tid. Hvad gør det anderledes end en amatør.

Slibning og klædning af enhver kniv skarpere end en barbermaskine: den kedeligste kniv skærer papir som urværk

Sådan skærpes en kniv til en skarp barbermaskine - enhver mand skal vide det og gøre det.

Som erfarne fagfolk er enige med mig, er det vigtigste ved korrekt slibning af enhver kniv at slå og holde skrå hældningsvinklen.

Det vil sige, en mand, og som regel skærpes knive af mænd for det meste skal have lige arme fra overhovedet ordet. Hånden går eller rykker ikke, og det skarpe øje er på plads.

Sådan skærpes knive?

Der er særlige tilpasninger i form af professionel skarphed. Dette er allerede virkelige maskiner til slibning og glatning af knive af enhver art. Men som altid koster alt "velsmagende og værd" en masse penge. Hvad vil du have?

Den billigste er naturligvis på Aliexpress (fra 800 rubler og derover), men sådanne slibemaskiner produceres også i vores land. Prisen løber fra 3 til 30 tusind rubler. De leveres med et sæt skarphedsten.

Den enkleste knivslibere er en almindelig sten i forskellige kornstørrelser..

Sådan skærpes en køkkenkniv som en barbermaskine derhjemme?

At skærpe enhver, selv en "død" kniv til en barbermaskine, er et spørgsmål om flere minutter lige derhjemme. Efter nogle manipulationer vil enhver kedelig kniv blive skarpere end en barbermaskine og skære papir som urværk.

Et let stumpet blad kan rettes ud med en læderrem. En kedelig skal allerede "rettes" på en maskine eller ved hjælp af slibesten. Og den forældede "dræbte" kniv skal genoplives igen - for at anvende forkant igen.

Når du slipper knive, skal du have mindst flere sten i forskellige kornstørrelser (blødlægges i vand, inden du begynder at arbejde). Og sæbeopløsning (i ekstreme tilfælde almindeligt vand) - det er nødvendigt at smøre sten og fjerne resultatet af arbejdet fra stenen.

Kniven, igen, skal holdes i samme vinkel, når man slibes. Kør bladet frem og tilbage, start langsomt, og derefter, når du vænner dig til det hurtigere.

For ikke at forkæle stenen og ikke skabe et hul midt i den, skal du skærpe den langs hele længden. Kontroller for en burr - du skal sikre dig, at først burrerne er på den ene side og derefter på den anden.

Så med hver sten.

Hvilken sten, og hvilken kornstørrelse skal du begynde at skærpe knive med??

Med hvilken sten du skal begynde at skærpe, med hvilken kornstørrelse det er op til dig at beslutte - da dette er individuelt. Afhænger af blødhed og hårdhed af stålet, af højden på skærekanten.

Mildt stål (knive som japanske knive) er skærpet 400-1000-3000 (målt i henhold til det japanske system - korn). For europæiske knive med hårdere stål - 400-800-1500 korn.

Den sidste akkord skærpes med Goi-pasta.

Jeg fandt en video i YouTube's vidunder, hvor vores kollega i hendes foretrukne tidsfordriv (fiskeri), fiskeren Romario Agro, i sin video viser princippet om slibning og redigering af knive. Brug din dyrebare tid på at se en nyttig video:

Han siger selv, at dette ikke er et universalmiddel - det bør ikke tages som en professionel lektion, men det vil bestemt ikke skade for at lytte, og endnu mere at se.

Jeg tror, ​​at enhver mand skal kende og være i stand til at skærpe en kniv! Kommentarer er velkomne.

Sådan skærpes en elektrisk barbermaskine: komplette instruktioner

En elektrisk barbermaskine er det mest bekvemme værktøj til barbering, da det ikke kræver brug af kosmetik, hygiejniske procedurer, og vigtigst af alt, efter en sådan barbering, er der ingen irritation, skære og slid på huden. Og hvis apparatet for nogle få år siden var en nyhed for mange mænd, har hver tredje mand i dag en elektrisk barbermaskine i sit arsenal af barberetilbehør..

På trods af enhedens funktionalitet og kvalitet, skal den elektriske barbermaskine med jævne mellemrum skærpes. Ellers klipper kedelige blade ikke, men trækker snarere hår ud af huden, hvilket forårsager alvorlig irritation og indgroede hår. Derfor, når du køber en sådan enhed, skal du straks spørge, hvordan du skærper en elektrisk barbermaskine efter et stykke tid, hvis knivene ikke klarer deres funktioner.

Hvorfor skal du skærpe knivene til en elektrisk barbermaskine?

Fordelene ved en elektrisk barbermaskine er de omstændigheder, den kræver for at barbere sig. Mere præcist kræver det ikke, da du ved hjælp af en elektrisk barbermaskine skal fjerne overskydende vegetation tør uden vand, skum og andre barberingsprodukter. Enheden er kompakt og mobil, så den kan bruges overalt. Enheder, der har en selvrensende funktion, vil være ideelle, men der er stadig få sådanne modeller på salgsmarkedet..

Under drift vil det være nødvendigt at skærpe knivene til en elektrisk barbermaskine, og selv hvis vi overvejer modeller med selvslibende klinger, vil det før eller senere være nødvendigt at skærpe. Nogle mænd foretrækker simpelthen at skifte knive til nye komponenter, mens andre henvender sig til specialister. Faktisk vil mange være i stand til uafhængigt at skærpe knivene til en elektrisk barbermaskine for at gendanne dens funktionalitet..

Særlige knivslibere

For at skærpe knivene til alle slags barbermaskiner, inklusive elektriske barbermaskiner, rådgiver eksperter, at du bruger specielle slibemidler fra forskellige producenter. På grund af det faktum, at efterspørgslen altid giver anledning til forsyning, blev sådanne enheder skabt til selvslibende knive og klinger. Dette er en penformet enhed med flad plast, hvis overflade er behandlet med slibemiddel.

Takket være slibemidlet kan en sådan enhed bruges til at skærpe knive og knive på barberingsværktøjer, hvad enten det er engangsmaskiner eller genanvendelige maskiner eller elektriske apparater. En slående repræsentant for sådan en slibemaskine er RazorPit-enheden af ​​dansk oprindelse, samt den ukrainske analog til denne enhed Zattoch til en overkommelig pris.

Instruktioner til, hvordan man slibes knivene til en elektrisk barbermaskine med en sådan slibemaskine, indeholder flere trin:

1. På overfladen af ​​slibemidlet påføres en smule gel eller barberskum, som er almindeligt for en mand.
2. Den skærende del af enheden skal holdes langs slibemidlet i den modsatte retning, som manden observerer, mens han barberer sig.
3. Antallet af sådanne bevægelser skal være ca. 20-30 gange, afhængigt af barbermaskinens levetid.

Faktisk er slibeblade med slibemidler den nemmeste og mest overkommelige måde for mange mænd at genoplive et barberingsværktøj på. Slibemidler er relativt billige og kan bruges til det tilsigtede formål i lang tid, hvilket garanterer en skarp kappe af elektriske barbermaskiner eller værktøjsmaskiner.

Sådan skærpes en elektrisk barbermaskine derhjemme?

Elektrisk barbermaskine er normalt lavet af rustfrit stål, som er dækket med et lag keramik eller titanium. Slibning af en elektrisk barbermaskine vil før eller senere blive krævet af nogen af ​​dens ejere, så spørgsmål om selvslibning derhjemme er relevante for alle. Eksperter tilbyder adskillige effektive metoder, som enhver mand bliver vant til at genoplive et elektrisk apparat og sætte det i brug igen.

Brug af sandpapir

Den mest almindelige slibning af elektriske barberblad er med 1200 eller 2500 sandpapir. For at gøre dette skal du fjerne knivene fra det elektriske apparat og derefter behandle overfladen med papir med et korn på 1200. Isæt knivene i enhedens skaft eller cardan, placer og tryk fast på papiret, tænd det derefter og hold det i 10 sekunder.

Efter en sådan behandling gentages alle handlinger, kun papir med en maksimal kornstørrelse på 2500 bruges. Ved afslutningen af ​​arbejdet rengøres alle komponenter, arbejdspladsen rengøres og det elektriske apparat monteres. Eksperter rådgiver brug af sandpapir uden en blød bagside, når det kommer til at slibe elektrisk barbermaskine. Denne teknik følges med maskiner, for hvilke andre metoder ikke er effektive, for eksempel modellen "Era - 100".

Med en skruetrækker og glas

Til at begynde med har en mand brug for en boremaskine med en bagudvendt eller en skruetrækker og også forberede et glas til at skærpe knivene på enheden. Princippet om slibning indebærer skruetrækkerens omvendte bagside, da bevægelse med uret med uret kun vil skjule knivene endnu mere. Bladene tages ud af barbermaskinen, anbringes under glasset, hvorefter knivene er slibet ved hjælp af en trekantet dyse og omvendt bevægelse. Små drejeskruetrækker varer ikke mere end 5 minutter.

Brug af GOI-pasta

Skærpning af en barbermaskine involverer brugen af ​​endnu en enhed - GOI-pasta. Dette værktøj blev første gang frigivet på markedet for hundrede år siden. Det oprindelige formål med pastaen var at polere metaller, sten, keramik og stål og senere på andre overflader. I dag tilbydes flere typer pasta til salg:

• for en mat virkning på overfladen;
• til grov polering;
• for blank effekt og efterbehandling.

Hvis vi taler om metallet fra elektrisk barbermaskniver, er det umuligt at påføre ren pasta på det, det fortyndes til en opløsningstilstand eller påføres med en blød klud. Den elektriske barbermaskine er skærpet med GOI-pasta som følger:

• i en skål opløses pastaen med en lille mængde vegetabilsk olie;
• der tilsættes lidt opløsningsmiddel til blandingen;
• endvidere skal knivene på den elektriske barbermaskine dyppes i opløsningen;
• skal du holde knive så længe en gennemsnitlig barberingsprocedure varer;
• til sidst, tørke knivene med et papirhåndklæde og samle enheden.

Producenter af pasta og eksperter i slibning af knive og knive af elektriske apparater bemærker, at enheden efter disse manipulationer fungerer som ny. Ved udskiftning af klinger anbefales det først at udføre en lignende polering med en pasta, så barbermaskinen fungerer 100%.

Brug af denim

Brug denim til at gendanne skarphed på barberblad eller elektriske barberblad. Teknikken kræver ikke økonomiske omkostninger og lover et resultat ikke værre end i de tidligere teknikker. Instruktionerne antager følgende trin:

• denim vendes indvendigt og ud;
• Et lille stykke jeans indefra og ud placeres oven på en robust genstand, såsom et stykke træ, en lineal eller en papcylinder;
• hvis jeans sys jævnt, holdes foringen diagonalt; hvis jeansene er lavet af diagonalt stof, fastgøres foringen jævnt;
• ved hjælp af barberbladene bevæger de sig langs stoffet i den modsatte retning fra det sædvanlige under barbering.

Sådanne manipulationer vil bevare vævets integritet og skærpe bladene. Men denne metode er velegnet til midlertidig skarphed flere gange. Og for en elektrisk barbermaskine er denne metode ikke altid effektiv nok, mange eksperter bemærker, at det er vanskeligt at finde jeans i høj kvalitet til knivene..

Produktion

Med tålmodighed og dygtighed vil enhver mand kunne rehabilitere sin elektriske barbermaskine ved at skarpe hendes knive. Dette giver mulighed for at bevare enhedens levetid i lang tid og give manden høj kvalitet og uhindret barbering af børsten. Hvis du følger alle instruktioner og regler, vil hjemmeskærpe på ingen måde være ringere end det, der er udført af masteren. Metoden af ​​højeste kvalitet anses for at være skærpe med GOI-pasta, hvorefter levetiden forlænges med et år i forvejen..

Sådan skærpes en kniv korrekt

Der er skrevet mange artikler om knivslibning, og normalt er det hele undersøgelser om emnet stål, sten, geniale strukturer, der burde give stålpladen helt fantastiske kvaliteter. Du kan uendeligt tale om en knivs skarphed, og to specialister kan have helt forskellige meninger om teknikken og praksis med at skarpe knive.

Nogle mener, at processen med slibning af knive kan være universel, andre mener, at hver enkelt kniv har brug for sit eget, specielle ritual. Men under alle omstændigheder skal princippet om rimelig tilstrækning overholdes.

Hvis en kniv er et kultobjekt, og dens funktion er at forbløffe venner og bekendte med utrolig skarphed (sige at hugge et hår, der er smidt på et blad), er dette en ting. Hvis du har brug for en praktisk kniv, der vil udføre den opgave, der er tildelt den i lang tid og pålideligt, er dette en helt anden historie..

Slibning af knive har sine egne hemmeligheder og tilgange, men inden du tackle denne forretning, skal du besvare spørgsmålene, hvorfor har du brug for denne kniv, hvordan og hvor du vil bruge den.

En gang en penkniv i en drengs lomme blev betragtet som normen, og at skærpe en kniv var ikke noget helligt.

Jeg skærpede den på enhver berøringssten til en acceptabel tilstand - og okay. Kvaliteten af ​​stål på knivene til almindeligt forbrug efterlod meget at ønske, og knivskarpheden af ​​klingen syntes at være noget uopnåelig. Men tiderne ændrer sig.

Foldeknive er nu en sjældenhed i lommen til drenge, og de findes i stigende grad i lommerne hos voksne mænd. Kvalitet og pris på knive er steget markant, deres skarphed til barberkniv er blevet mulig.

Men har hun brug for? Faktum er, at barbermets skarphed i processen forsvinder og forvandles til en normal arbejdsskarphed, som varer ret lang tid. I dette tilfælde vil overgangen fra skæring af bløde råvarer (for eksempel bryst) til tæt (rå røget pølse) være smertefri, mens det skifter fra skæring af tætte råmaterialer til en blød kniv..

Læs artiklen "Katana - Japans symbol"

Således skal du for dig selv lære at bestemme parameteren for tilstrækkelig skarphed på bladet, og husk, at det i begge tilfælde vil være anderledes afhængigt af, hvad du vil klippe. Du skal vide nøjagtigt, hvornår det er nok at bruge tid, kræfter og nogle gange nerver på at skære en kniv. Skarpheden ved at barbere håret har ingen anden betydning end at barbere håret (selvfølgelig, hvis dette ikke er en kniv til et mikrotom - et apparat til histologiske sektioner).

Så slibning af en kniv er ikke en tankeløs handling. Hver bevægelse skal være meningsfuld. Det er nødvendigt klart at forstå, hvad der sker på mikronerne i forkant, når du udfører en bestemt bevægelse. Valget af slibemuligheder er enormt, der er ingen universel algoritme. Når alt kommer til alt er knivene forskellige, og stålet, geometrien for klingerne, graden af ​​slid og driftsformen og kvaliteten af ​​råvarer og erfaring og færdigheder i at arbejde med en kniv.

Samtidig vil den samme model af en kniv lavet af det samme stål, når du udfører det samme arbejde i samme volumen, opføre sig forskelligt i forskellige hænder. Jeg arbejder som slibemaskine i et kødforarbejdningsanlæg.

Nomenklaturen for håndknive er ikke så stor. Fordybere og fræser får den samme model af en kniv, men for nogle arbejder kniven i en uge, indtil den næste skarphed, andre er i stand til at kede kniven til en herskertilstand før frokost.

Selvfølgelig bruger jægere en kniv meget mindre, men nogle ideer, der er egnede til debonere, kan være nyttige for dem. Det overrasker mig altid, når nogle jægere er rasende over, at når du skærer elgkrop, skal du skærpe en kniv.

Men dette er helt normalt: ikke hvert stål er i stand til at holde sig slibet så længe, ​​at det er nok til en fuldstændig skæring af slagtekroppen. Derudover er det knivskarpningen, der sløber hurtigere og er årsagen til gentagen slibning..

Professionel slibning er bestemt forskellig fra den meditation, som forskellige skarphedderfirmaer tilbyder. På billedet - håndfladen af ​​en professionel boner, der har viet hele sit arbejdsliv til sit håndværk. En professionel slibemaskine slipper 50 til 90 knive om dagen på sin arbejdsplads. Foto af Anton Schmidt.

Spørg dig selv, hvor meget tid du er villig til at bruge på at skærpe din kniv. Nej, hvis du elsker denne proces, og for dig ligner den meditation, forsvinder dette spørgsmål af sig selv. Jeg har 50 til 90 knive om dagen på arbejdet, og de fleste af dem er store trimmerknive (klinge ca. 20 cm lang). Det tager lidt tid for hver kniv, cirka tre minutter.

Professionelle knive til skæring af kød er cirka 2,5 mm tykke (2,3 til 2,8 mm, men ikke tykkere end 3 mm). Du kan ikke arbejde meget med en tyk tung kniv. Det tykke blad klæbes fast i koldt kød / smult. Hvis balancen er stærkt fremhævet på bladet (eller endda åbent hugger), er kniven dårligt kontrolleret og forårsager for tidlig træthed i hånden.

Som praksis har vist, er et hængende ark almindeligt A4-papir en god og praktisk indikator for kvaliteten af ​​at slibe en kniv til kød. Når du kontrollerer skarpheden på arket, skal du bestemme snittets art. De bedste resultater for kød opnås med en kniv, der er let at fodre (lodret) og ru (vandret bevægelse).

Hvis kniven glider gennem arket som skøjter på is, vil udskæringen være sæbe, og det at skære et stykke kød kræver ikke en bevægelse, men to eller tre (det vil sige to til tre gange mere tid og kræfter). Dette er forskellen mellem arbejdet med en mikrosav og bare en glat, ren kant af en kniv, der vil barbere håret med en rebound, men ikke vil skære.

Under hjemmeforhold er hastigheden for at slibe en kniv på tre minutter uopnåelig. I produktionen bruges en maskine med et slibebælte (kornstørrelse 120) på et gummihjul og den obligatoriske konstante befugtning af bæltet (pumpen kører vand i en cirkel) samt et klapklædespoleringshjul til en slibepasta for at fjerne en kantburr (i teknisk dokumentation kaldes det en burr). Interessant nok kommer båndets rotationsretning og polering fra operatøren.

Jeg tog ikke fejl. Faktisk bruges et slibemiddel til metal med en kornstørrelse 120 til at slibes (når kantboringen). Ja, i arbejdsprocessen smuldrer den og bliver tættere på 140-180. Hvis slibemidlet er nedslidt til ca. 200 korn, er der efter fjernelse af burr en stor risiko for en sæbeskæring.

Faktisk bliver kniven skarp, når kantboringen fjernes korrekt. Du kan fjerne det på et blødt hjul med en slibepasta og passere skiftevis den ene og den anden side af kniven, indtil burret forsvinder..

Øvelse har vist, at det derefter ikke vil være overflødigt 4–6 gange (2-3 gange i hver retning), let uden tryk trækkes langs den samme cirkel i en lidt større vinkel end når man fjerner en burr. Knivskarphed og kantmodstand øges.

For en jagtkniv er skarpheden vigtigst. FOTO KANINSTUDIO / DEPOSITPHOTOS.COM

I et hjemligt miljø kan du også skærpe en kniv godt. Naturligvis vil du ikke være i stand til at skærpe kniven til den tilstand, hvor du barberer dit hår, hvis du kun har en bar til at skarpe og rette fletninger. Du kommer ud på en burr, men det fungerer ikke godt og korrekt for at fjerne det.

Til skarphed hjemme kunne jeg virkelig godt lide de 20 centimeter dobbeltsidede diamantstænger i russisk produktion: mellemkorns slibemiddel og fint (jeg kan ikke huske antallet af diamantslibemidler nu). Diamanter skal befugtes med vand for at undgå for tidligt slid og tilstopning med stål.

Jeg kan godt lide diamantslibemidler for deres forudsigelighed, ensartede kornstørrelse og det faktum, at de arbejder på alle stål, inklusive stål med øget slidstyrke.

Efterbehandling slibning (afgratning) kan udføres på et stykke læder, fastgjort med lim på krydsfiner. Hvis du gør det smukt og præcist, kan du bruge en sådan enhed i lang tid og med glæde. Huden skal behandles med en slibepasta.

Diamantpasta har vist sig meget godt, den fungerer rent og aktivt og fjerner kantbuer selv fra højhastighedsstålknive, hvilket bringer dem til et meget godt snit. Til husholdnings-, jagt- og fiskeriopgaver er det nok at anvende det på huden en gang.

Der er ingen universel algoritme og universel vinkel. Jeg har kort beskrevet en enkel og hurtig måde at få en skarp kniv derhjemme. Vinkler er mere komplicerede. Jo mere uerfarne knivoperatøren er, desto mere dæmpet er vinklen på skarphed på sin kniv (se på hvilke vinkler knivene fra disken er skærpet og smiler).

Nogen ved, hvordan man arbejder en uge med en kniv, retter den ud på den falske side af keramiske fliser, og nogen bortset fra en mejsel skal ikke give noget i deres hænder. De såkaldte rene hjørner er det ikke. Alligevel opnås en lille linse i kanten. Men du skal ikke være bange. Når man slibes med hånden, er det generelt uundgåeligt..

At skærpe en kniv korrekt er en rigtig kunst. FOTO OSTANCOFF / DEPOSITPHOTOS.COM

Og for deboners foretrækkes det endda: kniven går mindre i knoglen end med en ren, jævn forsyning og overdreven skarphed i kanten.

I markerne tager jeg en sammenfoldelig dobbeltsidet diamantslibemaskine, der åbner som en sommerfuglkniv og et par små stænger lavet af aluminiumskeramik. Keramiske legeringer er gode, men ikke på alle stål. For HSS-knive vil jeg ikke anbefale dem. Med en sådan slibemaskine er det meget muligt at fikse en kniv eller endda skærpe den uden problemer.

Jeg bruger ikke slibemidler som Lansky og Spyderco. Naturligvis giver sådanne værktøjer værket "professionalisme", men som en person, der konstant arbejder med slibeknive, er dette nytteløst. Som et praktisk værktøj berettiger de efter min mening ikke deres pris.

Hardware butikker sælger to skarpkantede hårdmetalskovle, der spåner forkantet af en kniv, men efter min mening er dette kætteri, som jeg ikke engang vil overveje, en rigtig barbarisme i forhold til kniven. Brug det, din kniv, hvis du vil. Grøft en hurtigere - køb en ny hurtigere.

Musat er en separat samtale (musat er et metal-, keramik- eller andet værktøj med rundt tværsnit til spids og klædning af knive). De har bestemt ret til at være til knive med en stålhårdhed på 56-58 HRC, skærpet i en lille vinkel.

Du skal være i stand til at bruge dem, det vigtigste er ikke at lægge for stor anstrengelse.

Fagfolk er i stand til at bevare kanten af ​​kniven i en tilstand af arbejdsskarphed med lette bevægelser på musaten. En person uden de færdigheder og forståelse af, hvad hans hænder laver, vil med overdreven anstrengelse hurtigt vikle og bryde knivens forkant langs hele dens længde, så jeg anbefaler, at du lærer vanskelighederne ved at bruge musat, før du begynder at skarpe kniven..

Hvad vil du sige i slutningen? En kniv, ligesom ethvert værktøj, skal altid være skærpet og anvendelig, men selve skærpningsproceduren skal ikke forhøjes til en kult.

uCrazy.ru

Navigation

Ugens BEDSTE

INTERVIEW

ONLINE NU

KALENDEREN

Det er min fødselsdag i dag

Slibning af en kniv til en barbermaskine

En læser fortalte, hvordan man skarp enhver kniv til perfekt stand.

Jeg vil gerne vise, at denne metode kan være nyttig for nogen. På denne måde kan du skærpe næsten enhver kniv til en meget god skarphed - foldning, jagt og køkken. Denne metode er meget billig. Og så vi har brug for et træskærebræt, sandpapir 3 ark er muligt og mere, et stykke tykt læder som på officerens bælter i militæret, GOI-pasta, en simpel markør og lidt udholdenhed.

Ved forberedelse af sandpapir kan korn 320 være lidt mindre lidt mere. Klip en strimmel af arket.

Fastgør til brættet med stifter.

Vi tager en kniv og tegner en markør langs forkant. For klarhed og ensartethed i skærpningsprocessen.

Hold en vinkel på ca. 20 grader i dette tilfælde.

Her er hvad der skete på den første hud. Markøren slettes. Er der et resultat.

Vi fastgør sandpapir af en mindre kornstørrelse, jeg har 1000, vi skærer også et stykke på ca. 7-8 cm af og sætter det også på brættet.

Derefter med et korn fra 2000.

Efter at have arbejdet med sandpapir, tag et stykke læder, påfør et tyndt, meget tyndt lag GOI-pasta.

På huden skal du føre i en retning. Ikke at forveksle med, hvordan man sandpapir i begge retninger.

Sådan skærpes en kniv til en barberhård skarphed hjemme - instruktioner med video

I princippet er en sådan formulering af spørgsmålet ikke helt korrekt. Hvis vi taler om knivens "knivskarphed", skal vi sandsynligvis tale om den direkte efterbehandling af kniven. efter skarphed derhjemme. Og dette er den anden fase af at bringe kniven i funktionsdygtig tilstand. Dets detaljer er værd at overveje mere detaljeret..

Alle knive er forskellige: i form af bladet, i dets materiale (der er produkter, for eksempel fra keramik), stålkvalitet (det bedste til en kniv), skarphedsvinkel og lignende. Men der er nogle generelle regler, som du kan følge for virkelig at gøre forkant usædvanligt skarpt..

Hvad er nødvendigt for at finjustere knivbladet

Staver med forskellige kornstørrelser. Minimum - 2, selvom erfarne håndværkere bruger mindst 3 til slibning af høj kvalitet.

Læder. Desuden naturlig, ikke en erstatning og ret tyk. For eksempel fra en officer's sele eller andet bælte. Indsæt GOI. Vaseline (teknisk).

Skærpning på en bar

Under den indledende behandling af bladet på et slibemiddel med grove korn er retningen for fremadgående bevægelse frem og tilbage. Men hvis den endelige efterbehandling af skæredelen foretages, ændres teknikken. Bladet bevæger sig kun fremad med en skarp kant. Under "omvendt slag" bør det ikke røre slibemidlet.

Fejlfinding

På en finkornet blok

Knivens position vælges således, at dens skarpe kant altid er vinkelret på bevægelsesvektoren. Skarphed i en vinkel på stangens længdeakse er diagonalt meningsløst.

Billedet viser, hvordan vi plejede at holde klingen normalt. Dette er den forkerte position.

En mulighed er at gøre efterbehandlingen på finkornet sandpapir eller endda våd mursten. Der er nogle råd om, at klingen skal fugtes med vand, inden den behandles. Du kan prøve, men ikke det faktum, at det hjælper, da stålkvaliteten spiller en rolle.

På huden

I dette tilfælde ændrer bladets placering. Den føres ikke fremad med skærekanten, men med ryggen. Derudover gøres dette ikke mere end 3 gange med den ene side, hvorefter knivens position ændres.

For at give den den rette skarphed forbehandles huden med GOI. Hvis dette betyder (som ofte findes) er et fast stof, fremstilles en blanding på basis af det. GOI, formalet til pulver, tilsættes vaselin og konstant omrøring udføres. Derefter gnides denne sammensætning (eller købt pasta) på huden.

Her er måske alle de tricks, der giver dig mulighed for blot at bringe et skærpet blad ind i en tilstand af "knivskarphed". Vanskeligheden er ikke inden for nogen speciel teknologi, men i behovet for at observere den største nøjagtighed og holde skarphedsvinklen uændret. Det er dette, der forhindrer mange i at bringe kniven "i tankerne".

Forfatteren foregiver ikke, at denne teknik er den eneste rigtige, da enhver god ejer har sine "professionelle hemmeligheder". Men det faktum, at resultatet af en sådan skærpning vil være fremragende, er garanteret.

Sådan skærpes elektrisk barberkniv

En elektrisk barbermaskine er ikke længere en nyhed, og de mænd, der foretrækker denne enhed frem for almindelige barbermaskiner, kender dens fordele. Elektriske barbermaskiner kræver hverken vand eller specielle barberingsprodukter, som de er mere mobile på, hvilket er især værdifuldt, når du rejser. Ved barbering med en barbermaskine er huden mindre irriteret, og muligheden for nedskæringer udelukkes. De enheder, der har en selvrensende funktion, betragtes som næsten ideelle..

Under brug kan knivbladene muligvis skærpe. Enheder med selvslibende knive produceres nu, men selv de, selvom de senere er, mislykkes. For at løse dette problem behøver du ikke gå til en specialist eller købe nye knive. Du kan selv skærpe barberknivene. Ved at vælge en af ​​slibemetoderne og nøje følge instruktionerne, kan du forlænge knivernes levetid i mindst et år, hvorved du sparer ved at købe nye.

Sådan skærpes barbermaskinen derhjemme

Elektriske barbermaskiner kan være roterende eller mesh. Uanset type enhed er knive i rustfrit stål belagt med titanium eller keramik for at undgå allergi. Hvis der er tvivl om muligheden for selvslibning af knive, er det naturligvis bedre at kontakte en specialist, eller du kan bruge en af ​​de "populære" måder til at løse problemet.

Sandpapirmetode

Du har brug for 1200 og 2500 kornsandpapir for at skærpe knivene. Fjern knivene til skarphed. Først skal knivene slibes med 1200-sand sandpapir. For at gøre dette skal du lægge dem på papir, indsætte barberbladet eller kardan, trykke ned og tænde i 10 sekunder. Desuden skal det samme gøres ved hjælp af sandpapir med et korn på 2500. Efter de udførte manipulationer skal alt rengøres og samles i omvendt rækkefølge. For større effektivitet tages sandpapir bedst uden en blød bagside.

Reference. Denne slibemetode er velegnet til barbermaskiner, der ikke kan skærpes med GOI-pasta, for eksempel til Era-100-barbermaskine.

Metode ved hjælp af GOI-pasta

GOI-pasta optrådte for næsten hundrede år siden, og al denne tid er den med succes brugt til polering af metaller, herunder stål, keramik, sten og nogle andre overflader. Populariteten af ​​denne polish skyldes ikke kun dens fremragende resultater efter brug, men også af dens overkommelige omkostninger. GOI-pasta findes i 4 typer:

• til grov polering;
• at give overfladen en mat finish;
• til efterbehandling og blankning.

GOI-pasta kan ikke påføres direkte på en metaloverflade; du kan bruge en blød klud til dette eller fortynde pastaen med ethvert opløsningsmiddel.

Skærpetrin:

1. Ved hjælp af en hvilken som helst fad fortyndes pastaen med vegetabilsk olie..
2. Tilføj tilgængeligt opløsningsmiddel.
3. Knivblokken på det elektriske apparat er nedsænket i opløsningen.
4. Tænd for barbermaskinen i den periode, der normalt barberes.
5. Efter alle manipulationer aftørres knivene.

Efter denne behandling vil barberbladene være så gode som nye..

Vigtig! Hvis knivene for nylig er skiftet, skal de poleres med GOI-pasta, inden de begynder at arbejde.

Slibemetode med glas og skruetrækker

For at skærpe knive på denne måde har du brug for almindeligt glas og en skruetrækker eller en bor med baglæns.

Vigtig! For at skærpe knivene på denne måde skal du bruge bagudvendt - en bevægelse med uret vil kun knive knivene endnu mere.

Bladet, der tidligere er fjernet fra barbermaskinen, skal placeres på glasset og med den trekantede dyse og omvendt omvendt skærpes. Skruetrækkeren skal arbejde i lave hastigheder, hele processen tager ikke mere end 5 minutter.

Opsummering

Ved hjælp af en af ​​ovennævnte metoder, hvis du har visse evner og tålmodighed, kan du selv skærpe barberbladene, hvilket forlænger deres levetid i lang tid. Resultaterne af slibning, der udføres derhjemme, underlagt alle regler og anbefalinger, er muligvis ikke dårligere end resultaterne efter professionel behandling. Praksis viser, at når de slibning af klinger ved hjælp af GOI-pasta, fungerer de fejlfrit i mindst et år..

5 måder at skærpe en kniv på

Enhver, selv den dyreste og højkvalitets kniv vil engang blive kedelig, og alle dens fordele kommer til intet. Hvad er den bedste måde at vende kniven tilbage til sin oprindelige skarphed eller i det mindste forny bladet? Vi analyserer en række forskellige metoder: fra de mest overkommelige til de mest effektive.

1. Mekanisk kniv

Sådanne ukomplicerede slibemidler er overkommelige og billige. Slibemidler kan se anderledes ud: i form af ruller, mellem hvilke et knivblad rulles mellem; endda slibespray i vinklede fordybninger. Ideen er enkel: Kør kniven langs sporet flere gange, og du er færdig. Nogle slibemidler er udstyret med to slibemidler med forskellige kornstørrelser - den ene til slibning, den anden til at klinge klingen.

Fordele: Tilgængelighed. Selv hvis du overhovedet ikke ved, hvordan du skal skærpe knive, og al dansen med valg af slibevinkel ikke er noget for dig, kan du klare det. Selv et barn kan håndtere en mekanisk slibemaskine.

Ulemper: Den skærpende kvalitet er middelmådig. Mere velegnet til let knivbandage. Bladet kiler meget hurtigt tilbage. Chips og store hak kan ikke fjernes, og du kan ikke opnå perfekt barberhård skarphed..

2. Elektrisk kniv

Enheden ligner en mekanisk kniv, men den fungerer fra lysnettet på en motor. Kan ikke kun skærpe knive, men også saks og andre produkter. Processen er hurtig, fuldautomatisk.

Fordele: Slibningen er virkelig effektiv og ikke dårlig. Alt er så enkelt som med en mekanisk enhed, og tilgængelig for dem, der ikke ønsker at forstå vanskelighederne ved manuel skærpning.

Ulemper: Som regel ændres skarphedsvinklen ikke. For forskellige knive skal du samtidig vælge skråningen. Elektriske slibemidler er ikke vidt tilgængelige og kan være ret dyre. I dette tilfælde, med slid på slibemidlet, skal enheden udskiftes helt. Funktionerne i den elektriske saks afhænger af motorens effekt. Ved lav effekt vil selv et let tryk på kniven bremse motoren.

3. Slibemaskine

Måske den mest effektive måde at skærpe enhver kniv på. En maskine med en slibningsten roterer i høje hastigheder, og faktisk skal du bare fastgøre kniven i den rigtige vinkel til stenen og med en ensartet kraft føre bladet langs enden af ​​stenen.

Fordele: høj kvalitet og hastighed på slibning. En slibesten tjener i meget, meget lang tid uden udskiftning, men at lægge en ny om nødvendigt er ikke et problem.

Ulemper: denne metode er mere velegnet til fagfolk, da på grund af stenens høje rotationshastighed skal vinklen straks indstilles korrekt. Ellers vil du i stedet for en kniv modtage en stubbe, som selv et ark papir ikke vil skære. For begyndere er en kalksten også meget farlig, og du skal nøje følge sikkerhedsforholdsregler for ikke at blive såret. Nå, og til sidst er det usandsynligt, at du lægger en slibemaskine derhjemme til at slibe køkkenknive..

4. Slibning af sten

En slibesten er den ældste og stadig effektive måde at skarpe knive på. Her har du brug for tid, da det bestemt ikke er to minutter, som med en elektrisk slibeapparat, og ikke fem, som med en mekanisk. Den vigtigste nuance er viden om skærpningsteknikken. Kniven skal holdes strengt i den rigtige vinkel. Som regel er det 20-25 grader. For nogle typer knive kan vinklen variere. Jo mindre vinkel, jo skarpere vil kniven være, og jo tyndere er snittet. Jo større den er, jo stærkere vil klingen være mod flis og mere modstandsdygtig over for sløvhed. For eksempel skærpes jagtknive ofte i en vinkel på 30-45 grader.

Som regel er en sten ikke nok - skarphed udføres på flere sten med forskellig kornstørrelse. Grov korn til grov skærpning, fin til slibning af burr. Til slibning bruger de også musats og bundsten - finkornede slibemidler. For en perfekt finish er det også en god ide at polere klingen på et stykke læder, ruskind eller filt med en poleringspasta..

Fordele: Prisbillig og holdbarhed. Sten er billig og sælges bogstaveligt talt overalt, og de tjener i meget lang tid. Professionelle mærket slibesten kan koste meget mere, men denne erhvervelse vil stadig betale sig, da stenen tjener dig ikke kun i årevis, men i årtier. Det er vigtigt for holdbarheden, at stenen er solid, ikke kun slibespray på rammen.

Ulemper: Processen er ikke så let som med mekaniske slibere. Hvis du aldrig har arbejdet med sten, skal du øve dig med budgetknive. At holde en vinkel for en nybegynder er en udfordring. Undertiden for selvkontrol kan du bruge et stykke papir foldet i den rigtige vinkel og placere det under klingen, mens du lægger på stenen. For perfekt skarphed har du brug for mindst to sten i forskellige kornstørrelser..

5. Nyttige måder

Undertiden sker det, at kniven skal renoveres, men der er ingen sten eller kniv ved hånden. For eksempel på en vandretur.

Keramiske fliser. Dette inkluderer også den ru kant på bunden af ​​en plade eller krus. En metode kendt siden Sovjetunionens tidspunkter. På den kornede kant af keramikken kan du med sikkerhed opdatere slibningen af ​​kniven. Det vil ikke være muligt at opnå ren skarphed, men du kan gendanne knivens evner lidt.

En sten. På en vandretur kan du svinge en kniv mod en almindelig sten. Det vigtigste er at finde en passende en - med en plan overflade, der er stor nok til, at bladet helt kan passere gennem det. Flod- og havsten med en glat struktur er bedst egnet, da almindelige ru sten simpelthen vil kede kniven endnu mere..

Glas. Kanten af ​​glasset er også velegnet til slibning. I hastetilfælde eller i nødsituationer kan du f.eks. Bruge bilvinduer.

En anden kniv. Du kan bruge rumpen på en anden kniv til at skærpe klingen. Ikke særlig effektiv, men hvis du anvender en vis udholdenhed, vil i det mindste stadig et resultat være.

Læderbælte, rygsækremme. De kommer godt med til polering af klingen. Dette inkluderer også tætspændte paracordbælter, ruskind, filt. Umiddelbart efter slibning er det nok at køre hver side af klingen over materialet lidt for at polere kniven.